残飯リサイクル
産地偽装は別に食品として問題がある訳でもなく、客を謀ったという話ですから、衛生的にどーのこーのということではなかったのですが、今度の話は看過できないですよね。食べ残し、つまりは残飯ですよね。人の食べ残したものを次のお客に出す。口をつけたものは出していないと言っているみたいですが、怪しいものじゃないですか。食を扱う資格など、はなから無かったんですね。この会社。
産地偽装の件は何とか逃れたみたいですが、今度の話は致命的でしょう。
「勿体無い」と言ってましたけど、それとこれとは話が違いますよね。賄い飯にしたのなら、まぁ許せるかな、とは感じますけどね。時間が来たハンバーガーや、賞味期限の切れた弁当なんかを捨てるのは確かに勿体無いとは思いますけど、リサイクルねぇ。マニュアルどおり対応するファミレスやファストフードの方がよっぽど安全かも知れませんね。
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・【ニュース】船場吉兆。客の食べ残しを他の客に出していた!?
livedoor ニュース - ◎手付かずの料理、別の客に=アユ塩焼きなど、前社長指示−保健所が調査・船場吉兆 牛肉の産地偽装事件で大阪府警の家宅捜索を受けた高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)が、本店の料亭で、客がはしを付けなかったアユの塩焼きなどの料理を別
たまちゃんのてーげー日記
2008/05/03 12:24
牛肉の産地偽装が問題となり事件の捜査が続く大阪の料亭「船場吉兆」で、客の信頼を裏切る行為がまたもや発覚! 産地偽装問題が発覚した去年、営業を一時自粛するまでの間、客の食べ残した料理を盛りなおすなどし、別の客に使い回していたことが関係者の話でわかり、大阪...
Y\'s WebSite : Blog 〜日々是好日〜
2008/05/03 16:11
船場吉兆、食べ残しを別の客に 牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)が、本店の料亭部門で客が残した刺し...
MEPHIST
2008/05/03 17:15
確かにせこいっちゃせこいんですけど、どこの報道も少々歯切れが悪くならざるを得ないのが苦しいところ。 せこい!船場吉兆 食べ残しの天ぷら、アユ塩焼きを別の客に(msn産経) (元ニュースはこちら) (記事引用) 牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭...
BBRの雑記帳
2008/05/03 17:25
船場吉兆が食べ残しを他の客に使いまわししていたそうです。 お金を払って食べに行く客の立場としては、どんな安価な店であっても 「これ...
ブログ らぷぽ
2008/05/03 18:36
船場吉兆、食べ残し料理を別の客に 牛肉の産地偽装や総菜の不正表示が相次いで発覚した高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)=民事再生手続き中=は2日、昨年11月の営業休止前まで、本店の料亭で客の食べ残した食事を別の客に再び出していたことを明らかにした。湯...
ブロガーAの辛口コメント炸裂
2008/05/03 21:49
船場吉兆 食べ残し、別の客に 刺し身やアユ塩焼き(産経新聞) - goo ニュース 牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)が、本店の料亭部門で客が残した刺し身やアユの塩焼きなどの料理をいったん回収し、別の客に提供していたことが2日、関係...
あれこれ随想記
2008/05/03 22:14
「恥ずかしくて言えなかった」料理長謝罪 醜態どこまで船場吉兆2008.5.2 23:38 このニュースのトピックス:不祥事 集まった報道陣を前に頭を下げる船場吉兆本店の山中啓司料理長=2日午後7時2分、大阪市中央区 「恥ずかしくて言えなかった…」 一連
ひとりの独り言
2008/05/04 10:19
船場吉兆の菓子の消費期限偽装が明るみに出てから既に半年以上。昨日、客の食べ残しを再利用してまた客に出していたという、情けない仕事ぶりが報じられていました。
独 言 工 房
2008/05/06 13:07
まさに残飯整理とも言うべきか、あの船場吉兆が客の食べ残しを他の客に回していたとの事。しかも全ての料亭で行われていたことが判明したものの、あの「つぶやき婆さん」こと湯木佐知子社長は、「“食べ残しではなく残された『お料理』としてほしい」としているが、全く人...
ヨン様の独り言!
2008/05/13 13:23
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